Este fin de semana tuve la suerte de visitar por primera vez Milán y, mi parte favorita, explorar las posibilidades veganas de esta ciudad. Aquí os dejo lo que fue un día entero comiendo vegano en el norte de Italia.
Para desayunar fuimos a California Bakery, una cafetería muy mona justo en el centro de la ciudad. Aunque tuvimos que preguntar, tenían leche de soja (nada raro porque en todas las cafeterías que visitamos durante el viaje la tenían) y, para nuestra sorpresa, ¡tenían cruasanes veganos!
La comida fue improvisada, puesto que íbamos andando por la calle y nos encontramos este sitio de casualidad. Un restaurante exclusivamente de sandwiches gigantes. La variedad de opciones veganas era alta aunque yo me decanté por el Bary (verduras asadas, veganesa y curri), estaba delicioso.
Como país reconocido por sus helados, no fue difícil encontrar una heladería con helados veganos y puedo aseguraros que me comí el mejor helado que he probado en mi vida (mango, melón amarillo y fresa).
Para la cena si buscamos un sitio 100% vegano, y aunque las opciones eran variadas, decidimos ir a una hamburguesería. Más concretamente, a Flower Burguer, una franquicia de hamburguesas veganas en Italia, que se caracteriza por sus divertidos panes de colorines. Mi opción fue la hamburguesa que tenía como nombre el del propio local ¡y fue todo un acierto! Además, la hamburguesa iba acompañada con unas patatas gajo riquísimas con lo que podría describir como la mejor veganesa que he probado en mi vida.
Y esto fue todo.
Me encantaría saber si a vosotros también os vuelve locos explorar las opciones veganas de las nuevas ciudades que visitáis. Para mi se está convirtiendo en una parte fundamental de mis viajes.
Nos leemos pronto.









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